特色王婆大虾招商招商-杨康餐饮王婆大虾总店

1.准备材料，虾，两个土豆和大葱，两个青椒，辣椒酱，干辣椒，胡椒，生姜和大蒜等。

2.把洋葱切成小块，把干辣椒切短，把姜和大蒜切碎。

3.虾切好后，洗净，特色王婆大虾招商招商，用盐、酱油和料酒腌半小时。

4.将煮好的土豆倒入锅中，炸至金***。

5.将腌好的虾放入滚烫的油锅中，煎好后立即捞起。

6.将第1条中刚准备好的材料倒入锅中，搅拌均匀，然后取出。(除了土豆不需要放进去)

7.再次加热油盘，滚油后将油转到低热状态，加入一小勺辣椒酱(根据个人口味加入)，炸至香味扑鼻。然后加入土豆和虾，放入锅中，用大火翻炒，然后加入盐、味精和少许酱油，即可食用。

配料清单

虾200克胡萝卜、黄瓜、少许盐、5克料酒、10毫升生粉、适量的蛋清、适量的水、适量的油、适量的糖、适量的味精、适量的水淀粉、适量的葱、适量的超市买的冻虾可以在水中解冻，速度更快。2.胡萝卜丁和虾差不多大。***均匀地切割它们。3.醉把虾腌了一会儿，所以虾味道很好。虾的纤维相对柔软。用均匀的力浸泡虾更容易。1准备一个容器，在常温下解冻虾，排干虾中的水，倒入盐、料酒、生粉和蛋清，并捏匀。腌大约十分钟。腌制时，特色王婆大虾招商电话，将胡萝卜去皮，切成1厘米长的方块。把它放在盘子里备用。将黄瓜去皮，切成薄片。将黄瓜切片(用心脏切片有点困难)。3将适量清水倒入锅中，烧开水，倒入胡萝卜，热烫10秒钟。然后取出胡萝卜，倒出热烫胡萝卜的水，往锅里倒一些油。油稍微热一点后，加入味精，然后将腌好的虾倒入锅中，翻炒一会儿，然后加入胡萝卜丁、黄瓜片和糖。在中间翻炒几次。汤变稀后，日照特色王婆大虾招商，倒入水淀粉使其变稠。醉后，加入葱花，特色王婆大虾招商多少钱，翻炒均匀，然后你可以把它从锅里拿出来。

竹签虾

佐料

虾、橄榄油、料酒。

实践

1.去除虾须后清洗虾，并将竹签从虾的尾部到头部放在虾上。

2.加入料酒，腌10分钟。

3.在煎锅里加入橄榄油，煮到50%。

4.加入腌虾，用小火慢慢煎。蒜蓉粉丝蒸虾

佐料

虾、粉丝、大蒜、青椒、红辣椒、酱油、盐。

实践

1.将粉丝浸泡在清水中软化。把虾的头和线去掉。沿着背面切虾。

2.用刀子将虾肉垂直切几下。不要切虾肉。(这是为了防止虾蒸后扭曲)

3.将浸泡过的粉丝切成两段，平放在盘子上。

4.将切好的虾定型，将大蒜、青椒和红辣椒切成粉末。

5.将锅里的油加热到60%热。将蒜粉的下半部分煎成金***。关火，加入另一半大蒜粉。利用剩余的温度来释放香味。

6.在蒜粉中加入新鲜酱油和适量清水。如果盐不够，就加盐。

7.把蒜蓉酱倒在虾上，把锅里的水烧开，蒸5-8分钟。离开锅后洒上绿色和红色的胡椒装饰。

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